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La nutrigenetica studia l'effetto che la variabilità genetica può avere sull'assorbimento, il trasporto ed il metabolismo dei cibi. E' dimostrato che alcune sequenze del nostro DNA sono coinvolte nei processi metabolici e hanno ruolo decisivo nell'insorgenza di patologie croniche. Un intervento nutrizionale mirato è in grado di svolgere un importante azione preventiva.

I test di genetica di nutrizione, studiano la risposta del nostro organismo agli alimenti che consumiamo, e ci permettono di individuare quei cibi più adatti alle nostre predisposizioni.

Possiamo quindi, agendo sul nostro stile di vita e sulla nostra alimentazione, limitare o evitare l'espressione di una determinata patologia verso cui siamo geneticamente predisposti.

I test genetici non hanno finalità diagnostiche ma solo preventive. Il prelievo viene effettuato attraverso un semplice tampone buccale, assolutamente non invasivo.

I test permettono di identificare mutazioni nel DNA, che possono portare ad una ridotta funzionalità di certe proteine chiave, e quindi compromettere il normale metabolismo ed assorbimento dei cibi.

I test si eseguono una sola volta nella vita. I risultati dei test permettono di sviluppare piani nutrizionali personalizzati, individuando quei cibi più affini alle nostre predisposizioni e quelli meno idonei o meno tollerati.

Gli screening genetici possono essere eseguiti anche singolarmente, vengono comunque proposti dei pannelli che si adattano alle diverse esigenze individuali grazie ai quali potrai scoprire molto di te e della tua genetica legata alla nutrizione